বিবরণ

অনুসন্ধান পাঠান

পণ্য পরিচিতি
থেনাইন পাউডার, চায়ের মধ্যে থাকা 26 ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড বোঝায়, যার মধ্যে 20টি প্রোটিন-সম্পর্কিত অ্যামিনো অ্যাসিড, যাকে বলা হয় প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড; এছাড়াও 6 ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যেগুলির প্রোটিন সংশ্লেষণের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই, যেগুলিকে আমাদের কেমিক্যালবুকে নন-প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড বলা হয়। থেনাইন হল একটি বিনামূল্যের অ্যামিনো অ্যাসিড যা চায়ের জন্য অনন্য, যা শুকনো চা পাতার ওজনের মাত্র 1-2 শতাংশের জন্য দায়ী, এবং এটি চায়ের মধ্যে থাকা সবচেয়ে প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি৷ এই 6টির মধ্যে চা আরও গুরুত্বপূর্ণ৷ ধরনের, এই 6 প্রকারের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল থায়ানাইন, তাই থায়ানাইন হল অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি, এটিকে চায়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড হিসাবেও বিবেচনা করা হয়৷ থেনাইন হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা শুধুমাত্র চা পাতায় থাকে এবং চা পাতায় সবচেয়ে বেশি থাকে theanine.L-Theanine চা গাছের শিকড়ে সংশ্লেষিত হয়, ডালপালা এবং কাণ্ডের মাধ্যমে পাতায় স্থানান্তরিত হয় এবং পাতায় জমা হয়। কেমিক্যালবুক থিনাইন সূর্যের আলোতে ক্যাটেচুয়িক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়, তাই এল-থেনাইন এর পরিমাণ বেশি। উচ্চ-গ্রেড সবুজ চা এর আলো-ছায়ায় চাষ। তাই, হালকা চাষ করা উচ্চ-গ্রেডের গ্রিন টি-তে এল-থেনাইনের পরিমাণ বেশি এবং সাধারণ মোটা চা পাতায় কম, যখন পলিফেনলের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।

পণ্য ফাংশন

1. কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর: থেনাইন পাউডার মস্তিষ্কের কেন্দ্রে ডোপামিনের মুক্তিকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রচার করতে পারে, মস্তিষ্কে ডোপামিনের শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপকে উন্নত করতে পারে।

2.অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ প্রভাব: গবেষণা প্রমাণ করেছে যে থেনাইন কার্যকরভাবে ইঁদুরের স্বতঃস্ফূর্ত উচ্চ রক্তচাপ কমাতে পারে। থেনাইন একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করার প্রভাব দেখায় এটিকে এক ধরণের স্থিতিশীল প্রভাব হিসাবেও বিবেচনা করা যেতে পারে। এবং এই স্থিতিশীল প্রভাব নিঃসন্দেহে শারীরিক এবং মানসিক ক্লান্তি পুনরুদ্ধারে সাহায্য করবে।

3. স্মৃতিশক্তি বাড়ায়, শেখার ক্ষমতা উন্নত করে: গবেষণায় দেখা গেছে যে থেনাইন মস্তিষ্কের কেন্দ্রে ডোপামিনের নিঃসরণকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নীত করতে পারে, মস্তিষ্কে ডোপামিনের শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপকে উন্নত করতে পারে। অতএব, এটি মানুষকে মানসিকভাবে খুশি করতে পারে এবং একই সাথে স্মৃতিশক্তি বাড়াবে এবং শেখার ক্ষমতা উন্নত করবে।

4. শান্ত আবেগ, শারীরিক এবং মানসিক ক্লান্তি উপশম: বিভিন্ন সময়ে থেনাইন গ্রহণ জাগ্রততা এবং তন্দ্রা মধ্যে ভারসাম্য ডিগ্রী সামঞ্জস্য করতে পারে, এবং একটি উপযুক্ত স্তরে বজায় রাখা. Theanine রাতে একটি সম্মোহনী ভূমিকা পালন করবে, এবং দিনের বেলা একটি শান্ত ভূমিকা পালন করবে।

5. স্নায়ু কোষের সুরক্ষা: থেনাইন ক্ষণস্থায়ী সেরিব্রাল ইস্কেমিয়া দ্বারা সৃষ্ট স্নায়ু কোষের মৃত্যুকে বাধা দিতে পারে, স্নায়ু কোষগুলির একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে।

পণ্যের আবেদন

থেনাইন পাউডার প্রধানত ওষুধের ক্ষেত্রে নিম্নলিখিত দিকগুলিতে ব্যবহৃত হয়: theanine powder

1. থেনাইন বিশুদ্ধ পাউডার অ্যান্টি-টিউমার ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রাণী পরীক্ষাগুলি প্রমাণ করেছে যে ইঁদুরের মেটাস্ট্যাটিক টিউমারগুলিতে থেনাইন একটি বিলম্বিত প্রভাব ফেলে এবং লিউকেমিয়ায় আক্রান্ত ইঁদুরের বেঁচে থাকার সময়কালকে দীর্ঘায়িত করতে পারে।

2.থেনাইন অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ ড্রাগ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। পশু পরীক্ষা দেখায় যে থানাইন উচ্চ মাত্রা খাওয়ানো, কৃত্রিমভাবে উন্নত ইঁদুর সিস্টোলিক রক্তচাপ, ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ, একটি উল্লেখযোগ্য হ্রাস আছে।

3. থেনাইন প্রশান্তিদায়ক এবং প্রশমক ওষুধে ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, theanine এখন সক্রিয় উপাদান, পারকিনসন্স রোগ, আলঝেইমার রোগ, পরিবাহী স্নায়ু কর্মহীনতা এবং অন্যান্য রোগের প্রভাব প্রতিরোধ করার জন্য একটি উপশমকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

দ্বিতীয়ত, খাদ্য শিল্প অ্যাপ্লিকেশনে থানাইন

একটি উদীয়মান খাদ্য সংযোজক হিসাবে, থেনাইনের চমৎকার প্রক্রিয়াকরণ বৈশিষ্ট্য এবং স্থিতিশীলতা রয়েছে এবং এটি স্ন্যাকসে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, theanine powder মিষ্টান্ন এবং জেলি, পানীয়, চুইংগাম এবং অন্যান্য খাবার। সংক্ষেপে, থেনাইন প্রধানত নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়:

1. চা পানীয়ের গুণমান উন্নতকারী হিসাবে, চা পানীয়ের উৎপাদন প্রক্রিয়ায় একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ থানাইন যোগ করা চা পানীয়ের গুণমান এবং গন্ধকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।

2. খাদ্যের স্বাদ উন্নত করার জন্য একটি সংযোজন হিসাবে। গবেষণা দেখায় যে থেনাইন বিশুদ্ধ পাউডার কফি, কোকো, জিনসেং পানীয়, আঙ্গুরের পানীয়, বিয়ার ইত্যাদির তিক্ত স্বাদকে উন্নত করতে পারে এবং ওয়াইনের অস্বস্তিকরতা কমাতে পারে, তাই এটি এই খাবারের স্বাদের পরিবর্তনকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। অধিকন্তু, থেনাইন স্বাভাবিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অবস্থার অধীনে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল (যেমন, জীবাণুমুক্তকরণ, পিএইচ এবং গরম করা, ইত্যাদি), তাই এর প্রয়োগের বিস্তৃত পরিসর রয়েছে। বর্তমানে জাপানে থানাইন চকলেট, জেলি, পুডিং, চুইংগাম, স্বাস্থ্য চা এবং বিভিন্ন ধরনের শীতল পানীয়ের সংযোজন তৈরি হয়েছে।

3. একটি কার্যকরী খাদ্য additives হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে. থেনাইন মস্তিষ্কে -তরঙ্গের শক্তি বৃদ্ধি করে, মানুষকে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং মানুষের উপর পরীক্ষা করা হয়েছে। অতএব, ভবিষ্যতে, এটি একটি কার্যকরী উপাদান হিসাবে খাদ্যের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে কার্যকরী খাদ্য বিকাশ করতে যা স্নায়বিক উত্তেজনা উপশম করতে পারে এবং মনের উপকার করতে পারে।

আমাদের সুবিধা

Theanine Powder